这篇文章给大家聊聊关于鸡蛋面饼的鸡蛋家常简单家常做法 ,以及鸡蛋面饼的面饼家常做法简单对应的知识点 ,希望对各位有所帮助,家蛋面不要忘了收藏本站哦。法鸡 本文目录 鸡蛋灌饼家常做法做法步骤 准备食材:面粉500克、鸡蛋2个、鸡蛋家常简单生菜300克、面饼十三香适量 、家蛋面甜面酱1勺。法鸡 1.首先在碗里放入面粉,做法边加水边搅拌混合,鸡蛋家常简单然后用手揉捏紧致,面饼待揉至完全成型后盖上保鲜膜发酵一段时间。家蛋面 2.在一个碗里放入淀粉 、法鸡孜然粉、做法盐、油,并打一颗蛋在里面,接着搅拌均匀。 3.将发酵的面团用擀面杖擀开 ,放入鸡蛋液,把面饼两边粘合成包子的形状 。 4.再用保鲜膜盖住,过一会儿再取出擀平 。 5.锅中放入适量油,升温后将面饼铺入,待面饼隆起后倒入剩下的鸡蛋液。翻至另一面继续煎 ,蛋液完全煮成型后即可出锅盛入盘子中。 6.抹上一层甜面酱 ,生菜放中间将面饼卷起,鸡蛋饼罐就做成了,吃的时候切成两块就可以了。 鸡蛋面粉饼最简单的做法【食材】 :鸡蛋2个 、油、盐 、面粉适量;苋菜适量 【做法】: ①准备洗净的苋菜,打好的鸡蛋液搅匀; ②鸡蛋碗里加入适量的面粉和盐再搅拌,加苋菜后继续搅匀; ③平底锅加温 ,温度不宜过高 ,恒温后上加入少许油,锅底油放均匀。最好用熟油,等油6成热时加入搅匀的流动面糊摊匀成薄饼状入平底锅; ④待一面成型后翻过饼来,再烙另一面 ,一般一张饼翻两下就熟了,自己要掌握火候。盖上锅盖熟的快些,等烙好后取出来切块就行了 。 正宗鸡蛋仔饼配方蛋仔饼 材料 鸡蛋 、面、油盐水 做法 1、和面(第一次是用的烫面,因为水平太次,木有成功。)、打鸡蛋 2、擀成盘子大小的包子皮 ,沿边缘捏成狗不理包子状,再擀成平底锅底大小(最近被推荐了一种阿曼当地的半成品面饼,面很软而且是两层的,可以直接做饼皮 ,而且估计加了cheese之类的,香甜可口~) 3 、热油 、烙饼 ,待饼半熟成型并且两层面皮鼓胀分开后 ,找合适位置挑开一个小口 ,把打好的鸡蛋倒进去 4、鸡蛋基本凝固后翻过面饼继续煎熟 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 ! |